四川于2023年6月正式发布“天府粮仓”品牌,亮出了四川农产品的集体名片。本期节目,四川省农产品质量安全中心主任林方龙将为我们讲述这张“名片”背后的故事。
四川于2023年6月正式发布“天府粮仓”品牌,亮出了四川农产品的集体名片。本期节目,四川省农产品质量安全中心主任林方龙将为我们讲述这张“名片”背后的故事。

  四川是农业大省,“天府之国”沃野千里、物产丰饶,川酒、川茶、川菜闻名天下,“土特产”众多。四川从2022年起,决定以“天府粮仓”统领四川农业品牌发展,于2023年6月在眉山市永丰村发布了“天府粮仓”品牌,亮出了四川农产品的集体名片,并遴选发布了200个“天府粮仓”品牌精品。像大家耳熟能详的王家贡米、南江黄羊、都江堰猕猴桃、宜宾早茶等都位列其中。

“千年贡米”——王家贡米

  王家贡米产自广元市昭化区金帽山一带,种植历史悠久。王家贡米米粒细长、色泽晶莹,清香油润、冷不回生。一千多年来,昭化老百姓精心呵护、代代传承,王家贡米品质始终如一、经久不衰。

王家贡米种植基地。(四川省农业农村厅供图)

“亚洲第一羊”——南江黄羊

  南江黄羊是国家“863计划”重大科研项目成果、中国第一个自主选育的肉用山羊新品种。南江黄羊生长于秦巴山区腹地、米仓山南麓,饮山泉、尝百草,烹则汤色凝玉,烤则酥脆金黄。

南江黄羊。(四川省农业农村厅供图)

“山水印记的维C之王”——都江堰猕猴桃

  1200年前,青城道家以都江堰猕猴桃酿制“洞天乳酒”,“诗圣”杜甫以“山瓶乳酒下青云,气味浓香幸见分”赋诗颂扬。都江堰猕猴桃果肉细腻多汁,口感香爽浓郁,被誉为“尝不尽的山水味道”。

都江堰猕猴桃。(四川省农业农村厅供图)

“世界名优绿茶”——宜宾早茶

  宜宾早茶,历史悠久。宜宾早茶以“早、嫩、快、好”四绝著称,平均要比在相似或同纬度主产茶区早15至30天上市,具有“形美、色绿、汤亮、味醇、香雅”的品质特色。一杯宜宾早茶,品味千年茶文化。

宜宾早茶。(四川省农业农村厅供图)